味タママツと白だしを使った
夏野菜炒め

【材料】

• 長なす(中)   5〜6本
• ピーマン      5〜6本
• パプリカ(赤・黄)　各１/４個

【調味料】

• ★味タママツ　  大さじ2
• ★白だし　     大さじ1
• ごま油　　　　  大さじ1　
• オリーブオイル  大さじ1　

 

【作り方】

1.フライパンにごま油とオリーブオイルを入れて熱する
2.千切りにした野菜を入れて約１分間強火で炒める
3.火を止めて味タママツと白だしを加え再び１分間炒める
4.器に盛り付ける

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